ヤマチしょうゆのイチオシ商品 『 能登の雫 』 には

「杉樽仕込二年熟成」という帯と石川県観光連盟の推奨マークがついています。 

（ラベルは貼っていない写真ですが）

深緑のような帯の色は種麹の色を表しています。

自家製諸味から搾った生揚が主原料なので、そのもととなる種麹の色を

選びました。

偶然にも、推奨マークも緑色なので統一感があり、

キャップのゴールド、白黒が主体のラベルとうまくマッチしていると

思っています。

皆さまにご好評の  『 能登の雫 』 、苦心を重ね、いろいろな思いが

つまっています。