好評の 『 能登の雫 』 は苦心を重ね、いろいろな思いが つまっています。

ヤマチしょうゆのイチオシ商品 『 能登の雫 』 には 「杉樽仕込二年熟成」という帯と石川県観光連盟の推奨マークがついています。  (ラベルは貼っていない写真ですが)   深緑のような帯の色は種麹の色を表していま [続きを読む]