和食の世界無形文化遺産登録 Posted on 2013年12月6日 by 近岡屋醤油おかみ — Leave a reply 和食が世界無形文化遺産に登録されました。 和食を愛する私にとっても、とても喜ばしいことです。 もちろんそれは、醤油を造っている 【 ヤマチしょうゆ 】 にとっても同じです。 和食は旬の食材を使 [続きを読む]