冬の味覚を美味しい醤油とぽん酢でいただきました Posted on 2019年1月10日 by 近岡屋醤油おかみ お正月には、雪が少し降りましたが、 能登の冬にしては、寒いけれども穏やかな今日この頃です。 能登の宇出津港で寒ブリが豊漁というニュースがありました。 我が家では、脂がのった寒ブリをお刺身にするときは、 大根 [続きを読む]