好評の 『 能登の雫 』 は苦心を重ね、いろいろな思いが つまっています。
ヤマチしょうゆのイチオシ商品 『 能登の雫 』 には 「杉樽仕込二年熟成」という帯と石川県観光連盟の推奨マークがついています。 (ラベルは貼っていない写真ですが) 深緑のような帯の色は種麹の色を表していま [続きを読む]
商品紹介
ヤマチしょうゆのイチオシ商品 『 能登の雫 』 には 「杉樽仕込二年熟成」という帯と石川県観光連盟の推奨マークがついています。 (ラベルは貼っていない写真ですが) 深緑のような帯の色は種麹の色を表していま [続きを読む]
ヤマチ醤油を愛用してくださっている近所のお客さん。 「 『 炊き込みごはんに合うしょうゆ 』 を使って炊き込みごはんを作ったら とっても美味しくできたよ 。 長年、 『 松 』 ばっかりで料理してきたけど、 [続きを読む]
濃縮タイプのヤマチ 『 だしつゆ 』 はいろいろな使い方がある、とても便利な 万能調味料です。 うどん、そばなど麺類のおだしにはもちろん、鍋物、おでん、煮物など お好みのお味にうすめてお使いいただけます。 [続きを読む]
近所の授産施設から収穫したばかりの椎茸を分けていただきました. スーパーで買うものより、肉厚でりっぱなものばかりです。 少し小さ目なものは、天日干しにして干し椎茸にしようと思います。 &nbs [続きを読む]