今年も我が家の竹薮からたくさんのたけのこを掘り起こしました。 例年のように、たけのごはんや若竹煮、筑前煮などいろいろな物との炊きあわせ、天ぷらにしたり、カレーライスに入れたり、オムレツの具材にしたりと煮たり、焼いたり、炒 [続きを読む]