当社の醤油はまだまだ一升瓶が主流です。
商品として出荷した壜を回収し、洗浄し、充分に乾かしてから醤油を充填して再び新しく商品として出荷します。
　　　
壜洗い作業の時、さまざまなレッテルを目にします。
ザイン、色、形、どれをとってもそれぞれのメーカーの心意気や特徴を表しています。なんといってもレッテルは商品の顔ですからね。
この全国いたるところのレッテルを収集してもおもしろいかもしれません。地域の特徴が表れているのでしょうか･････
師走になると、お正月を迎える準備にとお買い上げ頂くお客様、あるいは雪が降る前に配達してもらおうというお客様などでいつもの月より出荷が多くなります。とても有難いことです。
ですから壜洗いの回数も当然多くなります。壜洗い機さん、ご苦労様！