卵と醤油

親戚の方から〝日本一こだわり卵〟をたくさん送っていただきました。
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割ってみると黄身の色が濃厚で白身もぷりぷり盛り上がっています。
卵はいろいろな料理に使えるのでとても重宝します。
早速だし巻き卵を作ってみました。
     
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だし巻き卵の味付けはもちろん【ヤマチしょうゆうすくち】で。
卵といい、しょうゆといいどちらも納得のいくお味でした。
ごちそうさまでした。

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