資源保護のため７月、８月の２ヶ月間禁止されていた〝底引き網漁〟が
９月１日いよいよ解禁になりました。
そして今日、カレイやハタハタ、甘えびなどその初物が魚屋さんやスーパーの店頭に
いっせいに並びました。
　　　
新鮮でおいしそうな魚、さっそく買い求めてお刺身や焼き魚として頂こうと思います。
もちろんヤマチしょうゆが大活躍です。