いい匂い!
我が家の前へいらっしゃた方は必ず 「 いい匂いがするね 」 とおっしゃってくださいます。 4、5人乗れる大きな乳母車に未満児を乗せてお散歩にやってきた保育所の先生は 「 この匂いを嗅ぐとほっとする 」 と。 荷物を配達し [続きを読む]
醤油屋のおかみ日記
我が家の前へいらっしゃた方は必ず 「 いい匂いがするね 」 とおっしゃってくださいます。 4、5人乗れる大きな乳母車に未満児を乗せてお散歩にやってきた保育所の先生は 「 この匂いを嗅ぐとほっとする 」 と。 荷物を配達し [続きを読む]
秋は何と言っても、新米がでるので『 炊き込みごはん 』がとても美味しい季節です。 松茸はもちろん、いろいろなきのこや栗など、どんな食材を使っても美味しくいただけます。 美味しい炊き込みごはんがあれば、それだけで充分満足で [続きを読む]
我が今浜区の八幡神社秋季祭礼です。 例年のごとく、神棚の掃除や家のまわりを掃き清めるなど、神様をお迎えするための準備に追われます。 ちょうど、近所の漁師さんから捕りたての鯛をいただきました。 主人は3日間、御神輿 [続きを読む]
めいてつ・エムザ(金沢市)の地下食料品売り場〝ほくりくキッチン〟でヤマチ醤油の販売開始です。 石川、富山、福井の名産品・特産品、地元素材の加工品や菓子、調味料がずらりと並ぶ〝ほくりくキッチン〟はいつも賑わっている人気の売 [続きを読む]
あれよあれよと言う間に、今日から9月です。 8月は何かと気忙しく、おかみさん日記はご無沙汰してしまいました。 今朝、いつものように孫を保育所に送って行った時の出来事です。 玄関で迎えてくれたのは、「おはようございます」と [続きを読む]
夏休み前の日曜日、近くの子供たちが今浜海岸の砂地に『ハマボウフウ』の苗200本を植えました。 昔は砂浜へ行けばあちこちで見られたのですが、環境悪化や乱獲で激減、最近はなかなか食することもできません [続きを読む]
去年より2週間ほど遅かったのですが、今年も無事つばめが巣立ちました。 巣立ちを前に大きく成長した雛が、巣から落ちんばかりに身を乗りだしている姿は何とも言えない可愛さです。 巣立ちの3日程前 今日もカメラにおさ [続きを読む]
すごい!! 正直、やっぱりアメリカは強いな、という印象で観戦していましたが、 それでもなでしこはあきらめなかった。 すごすぎます。 そして、よかった、よかった、おめでとう。 澤選手はじめ、みんなの笑顔はほんとに美しかった [続きを読む]
ヤッター!! なでしこジャパン決勝進出おめでとう! メダル獲得おめでとう! 朝4時すぎ目が覚めたので、せっかくだからとそのままテレビ観戦。 彼女たちはすごい、その一言です。 勝利が決まった瞬間、抱き合って喜んでいる選手の [続きを読む]
あらゆる趣味の本を発行するエイ出版社から6月27日『餃子本』が発売されました。 その中でいつもの餃子をひと味変える醤油として〝こいくち松〟が紹介されました。 みなさんも是非お試しくださいませ。 きっと美味 [続きを読む]