再利用 Posted on 2009年4月24日 by 近岡屋醤油おかみ — Leave a reply 毎年春になると、中山さんが醤油の搾りかすをとりにいらっしゃいます。 中山さんは能登最高峰宝達山の麓で金沢料理や佃煮でおなじみの〝ごり（カジカ）〟などの養殖をされている方です。 宝達カジカ養魚 [続きを読む]