今年も筍の季節がやってきました。
世間では「今年はうら年」といっていますが、我が家の竹薮もまさしく「うら年」。
気温が低いので、例年にくらべ遅い初掘りでした。
一口に筍といっても大きさはまちまち
　　
これだけの差があります
　　
大きく伸びすぎて
長さ５４ｃｍ、太さ５２ｃｍ　重さ３ｋｇもあるもの
　　
ちょうど良い大きさ
　　
小さすぎて茹でて皮をむいたらほんの少ししか食べられないもの
　　
こちらは重いコンクリート板を持ち上げて下から顔を出していたもの
先が曲がってしまっていますが、とても力強さを感じます
掘った筍は早速ご近所やお友達に届けたり、我が家の食卓にのぼります。
今夜は何にしようかな・・・