我が家の栗の木、今年はたくさんの実をつけてくれました。
なんせ古-い木なので、昔のように大きくいがの中に栗が3つ、というわけにはいきませんがこれだけあれば充分楽しむことができます。
茹でてそのまま食べたり、栗ごはんや茶碗蒸しに入れたり。
モンブランや栗蒸し羊羹が作れればいいのですが、残念ながら私にはそんな料理の力はありません。
栗ごはんはヤマチ醤油を使ったおすすめのレシピをご紹介いたします。
どうぞお試しくださいませ。 こちらから
すご~い!秋の実りですね。立派な栗ご飯、一番のご馳走です!
コメントありがとうございます。
私も栗は大好きです。栗ごはんおいしいですよねー。
皮をむくのが面倒ですが、それさえクリアーできたら、いくつでも食べれそうです。