杉樽で作る醤油

近岡屋醤油おかみさん日記

Primary menu

Skip to primary content
Skip to secondary content
  • ホーム
  • 近岡屋醤油のヤマチ醤油とは

Monthly Archives: 4月 2020

仕込みが終わり、ちょっぴり緊張から解き放たれました

Posted on 2020年4月22日 by 近岡屋醤油おかみ

今、この冬最後の出麹が終わりました。 出麹とは、3日間かけて温度管理して出来上がった麹を 室(むろ)から出し、木桶に移すことです。   この冬の仕込みは、全て予定通りに行うことができ、 しばらく続いていた緊張が [続きを読む]

Posted in 醤油蔵

静かな「千里浜なぎさドライブウェイ」

Posted on 2020年4月20日 by 近岡屋醤油おかみ

日曜日の朝、散歩に出掛けました。   砂浜を車で走れることで有名な「千里浜なぎさドライブウェイ」、 いつもならこの時期に「貝焼き売店」も開店し、 夏に向け多くの方が訪れてくださるのに・・・   朝早か [続きを読む]

Posted in 醤油屋のおかみ

偶然の産物です!

Posted on 2020年4月9日 by 近岡屋醤油おかみ

偶然の産物です。   昨夜11時半ごろ、一日遅れだけれどスーパームーンが見れるかもと、 ふと思い立ち外に出てみました。   始めは少しかかっていた雲も、そのうち流れだし、 大きなスーパームーンが見えは [続きを読む]

Posted in 醤油屋のおかみ

お客様のお声

Posted on 2020年4月6日 by 近岡屋醤油おかみ

いつもなら、満開の桜や、水仙、チューリップなどの花々を眺め、 日々暖かくなっていくのをワクワクしながら感じているのに 今年は様子が違います。 いろいろな面で大変であり、我慢が必要な時です。   そんな中、嬉しい [続きを読む]

Posted in 醤油屋のおかみ

近岡屋醤油

ヤマチ醤油通販サイトバナー
http://www.yamachi-shouyu.co.jp/

近岡屋醤油株式会社が販売している「ヤマチ醤油」は通販サイトでもお買い求めいただけます。

カテゴリー

  • お知らせ
  • お醤油ギフト
  • 商品紹介
  • 醤油屋のおかみ
  • 醤油蔵

最近の投稿

  • 新年のご挨拶
  • 柚子ポン酢販売再開のお知らせ
  • 年末のご挨拶と柚子ポン酢品切れのお知らせ
  • 今年もご愛顧を賜りまして有難うございました
  • 年末年始休業日のお知らせ(年内発送のご注文は12月23日まで)

月別の過去記事

今月のカレンダー

2020年4月
月 火 水 木 金 土 日
« 3月   5月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

ヤマチ醤油は、こんな料理にあうんですよ

炊き込みごはんには… 海鮮丼・づけ丼には… お刺身には… 海鮮バーベキューには…
Copyright © 2021 杉樽で作る醤油. All Rights Reserved.
Powered by: WordPress | Theme: Catch Evolution