なんと暑い日だったのでしょう。

３５度はかーるく越していたように思います。

そんな中、「松」の火入れをしたのですから、

蔵の中は蒸し風呂状態、大きな扇風機をまわしても熱風を送り込んでいるみたいでした。

職人さん、大変ご苦労様でした。

お盆前なので、蔵の仕事も追われぎみです。

暑くて大変ですが、美味しい醤油をみなさまにお届けするため

従業員一同、頑張っています。

それにしても、今日は暑かった！！！