商品開発は大変ですが、楽しみもいっぱいです。 Posted on 2017年9月11日 by 近岡屋醤油おかみ 二年前に仕込んだ地元産丸大豆のもろ味、 初搾りも終え、新商品の開発に取り組んできました。 いろいろ検討を重ねて、ようやく出来上がろうとしています。 その準備に追われる今日この頃です。 良いものができるよう、みんなで頑張っています。