うすくち醤油は 「濾過」で品質が向上します Posted on 2013年11月21日 by 近岡屋醤油おかみ — Leave a reply 強風、雨、あられなど荒れた天気が3日間続き、 毎日のように「竜巻注意報」が出されていましたが、 今日は、やっと少し穏やかになりました。 今日はうすくち醤油の 「濾過」 の日でした。 「火入れ」 [続きを読む]